Blog

2 recepten voor de allerlekkerste pastasaus

Er staan altijd bakjes pastasaus in de vriezer voor de avonden waarop we weinig tijd of zin hebben om uitgebreid te koken. Vanavond was zo’n avond. Beide laat thuis van een drukke dag en Finn was erg moe. Dan is het fijn dat je iets kunt opwarmen. Even pasta koken, parmezaan raspen en hup aan tafel. Ik heb er trouwens jaren over gedaan om mijn pastasaus zo lekker te maken. Er gaan flink wat ‘geheime’ ingrediënten in, die ik maar al te graag met jullie deel. Ik maak altijd een pan bolognese en een pan vega pastasaus. In deze blog deel ik beide recepten met jullie!

Lees verder
  • Broccoliquiche met geitenkaas en rode ui

    Als ik ergens gek op ben, dan is het quiche. Alleen duurde het heel lang voordat ik me zelf aan een quiche waagde. Als foodie moest het er toch een keer van komen. En zo kwam het dat ik de avond na Culy’s Food Festival (jaren geleden) voor het eerst een quiche maakte. Omdat ik

    Lees verder
  • Arretjescake met rozijnen en pistachenoten

    Arretjescake is een typisch ouderwets gebak dat snel te maken is met eigenlijk alles wat je in huis hebt. Echt een klassieker. Deze variant maak ik met pistachenoten, rozijnen en sinaasappelchocolade, maar je kunt er ook andere noten doorheen doen. Of andere koekjes en de rozijnen weglaten. Ook lekker met een vleugje chilivlokken trouwens. Je

    Lees verder
  • Onze 3 beste tips om niet ziek te worden

    De R zit weer even in de maand en de eerste griepjes zijn een feit. Sommige mensen lijken veel vatbaarder voor virussen dan andere mensen. Hoe kan dat toch? En hoe voorkom je dat je zelf een flinke griep krijgt? Gelukkig kun je je immuunsysteem zelf versterken en daarmee je weerstand verhogen. Heb je eenmaal

    Lees verder
  • Gezondheidsvoordelen van bulletproof koffie

    Koffie, de motor van menig momboss. Het houdt mij ook op de been na een slechte nacht of een drukke werkweek. Zelf zweer ik al jaren bij een kop bulletproof koffie op de nuchtere maag. Ok, ik eet eerst een kiwi om de darmen te stimuleren. Maar daarna ‘ontbijt’ ik vaak met een kop bulletproof

    Lees verder
  • Wat is gezonde voeding voor kinderen?

    Een veel gehoorde vraag is: “Wat is nou gezonde voeding voor mijn kind?” Daar is geen eenduidig antwoord op. Veel is afhankelijk van de specifieke behoeften van jouw kind. Maar gezond eten voor kinderen hoeft niet moeilijk te zijn. In de basis gaat het erom dat je je kind voedt. Dus dat je je kind

    Lees verder
  • Citroencake met maanzaad met een vleugje lavendel

    Deze cake is heerlijk luchtig, niet droog en ook zeker niet te klef. Met de frisse smaak van citroen, het zoete van de MonChou en een vleugje lavendel verveelt deze simpel ogende cake niet snel. Klinkt ingewikkeld? Nou, hij staat zo op tafel hoor. Kind kan de was doen. Zijn je kindjes al wat ouder?

    Lees verder
  • Kokosrijst met ananas en cashews

    Deze kokosrijst met ananas en nog meer lekkere dingen is heerlijk romig, zoet en fris tegelijkertijd. Het is een soort nasi dus met ananas. Thuis noemen we het Ananasi. Lekker zomers. Kids zijn er dol op. Ja, wedden dat de kids nu wel rijst eten? Je kunt dit trouwens eten als hoofdgerecht, maar kan ook

    Lees verder