• Citroencake met maanzaad met een vleugje lavendel

    Deze cake is heerlijk luchtig, niet droog en ook zeker niet te klef. Met de frisse smaak van citroen, het zoete van de MonChou en een vleugje lavendel verveelt deze simpel ogende cake niet snel. Klinkt ingewikkeld? Nou, hij staat zo op tafel hoor. Kind kan de was doen. Zijn je kindjes al wat ouder?

    Lees verder
  • Kokosrijst met ananas en cashews

    Deze kokosrijst met ananas en nog meer lekkere dingen is heerlijk romig, zoet en fris tegelijkertijd. Het is een soort nasi dus met ananas. Thuis noemen we het Ananasi. Lekker zomers. Kids zijn er dol op. Ja, wedden dat de kids nu wel rijst eten? Je kunt dit trouwens eten als hoofdgerecht, maar kan ook

    Lees verder
  • Ontbijt tips voor baby’s en dreumesen

    Je baby drinkt natuurlijk een flesje melk. Sommige dreumesen vinden een flesje warme melk in de ochtend of avond ook nog lekker. Maar wat geef je ze nou als aanvulling op het flesje melk of in plaats van dat flesje melk? Wat is nou een goed ontbijt voor zo’n kleintje? Veel ouders geven hun kind

    Lees verder
  • Kaneelpannenkoeken zonder ei en met banaan

    Deze pannenkoeken zijn helemaal vrij van eieren en zuivel. Handig voor kindjes en ouders die zuivel minder goed of niet verdragen. Lekker met banaan en noten- of chocopasta. Ze zijn voedzaam en lekker makkelijk en snel te maken. Ik maak ze zelf altijd met banaan en chocopasta, mijn guilty pleasure. Notenpasta is verantwoorder en net

    Lees verder
  • Romige amandelkoekjes met stukjes pure chocolade

    Deze amandelkoekjes zijn voedzame, lekkere en verantwoorde tussendoortjes voor jezelf en je kindjes. Lekker met een kopje thee uit school of zomaar, omdat het kan. Zo lekker romig, smaakvol en dan die heerlijke stukjes pure chocolade. De koekjes zitten bomvol gezonde vetten door de grasboter en zijn gezoet met natuurlijke zoetstoffen. Ze passen dus ook

    Lees verder
  • Lekker snelle vegetarische quesadilla’s

    Dit gerechtje is echt favoriet bij onze dreumes. Het is zo smaakvol en lekker smeuïg. Comfortfood dat in een handomdraai op tafel staat. Even koken en even in de oven. In de tussentijd dek je de tafel. Lekker met verse guacamole of een salade ernaast. Je kunt de quesadilla’s mild laten voor de kids en

    Lees verder
  • Gezonde granola in een handomdraai op tafel

    Op veler verzoek het recept voor gezonde granola. Want het is toch wel een erg lekker en makkelijk ontbijtje. Alhoewel, gezond? Ik zou hem ‘verantwoorder’ noemen dan de varianten uit de supermarkt. Er zitten namelijk nog steeds zoetstoffen in, alleen lang niet meer zo veel als die kant-en-klare granola. Je kunt hem zo zoet maken

    Lees verder
  • Snelle kip uit de oven met geroosterde groenten

    Dit is en blijft een klassieker. Snelle kip uit de oven met geroosterde groenten. Ieder seizoen kun je weer andere groenten kiezen. Lekker met pompoen, wortel, courgette, ui of paprika. Deze keer koos ik voor groene asperges, cherrytomaatjes en champignons gevuld met roomkaas. Even in de marinade. Alles op de bakplaat en roosteren maar. In

    Lees verder
  • Zoete pompoensoep voor het hele gezin

    Pompoen, wat een heerlijk veelzijdig en gezond ingrediënt. Lekker als stamppot, gegrild in de oven en ook lekker als basis voor een soep. Boordevol vitamine A. Deze pompoensoep is lekker zoet, zacht van smaak en is ook wat pittiger te maken. Door te variëren in welke currypasta je gebruikt en hoeveel je ervan gebruikt, kun

    Lees verder